La espelta nos ayuda a controlar el colesterol y nos aporta más proteína que otras harinas. La espelta se caracteriza por tener un toque dulce que aporta el propio cereal.
Ideal para tostar para desayunos con aceite de oliva.
Harina de Espelta, Harina de espelta Integral, agua, masa madre (harina de TRIGO, agua) y sal.
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